Amestec:
2 conserve de ton, scurse
2 avocado, tăiate cubulețe
1 cană de castravete, tocat mărunt
1 cană de roșii cherry, tăiate în jumătate
1/4 ceapă roșie, feliată subțire
1/2 cană de porumb
2 linguri de maioneză sau iaurt grecesc
1 lingură de suc de lămâie
Sare și piper negru după gust
Ierburi proaspete după gust
Preparare:
Adăugați tonul, avocado, castravetele, roșiile, ceapa roșie și porumbul într-un bol. Într-un bol mic, combinați maioneza sau iaurtul grecesc cu sucul de lămâie, sarea și piperul negru.
Stropiți salata cu dressing.
Amestecați ușor până se omogenizează bine. Decorați cu ierburi proaspete și serviți.
SALATĂ MEDITERANEANĂ
Amestec:
2 căni de năut fiert
, 1 cană de castravete tăiat cubulețe,
1 cană de roșii cherry tăiate în jumătate,
1/4 de ceapă roșie feliată,
1/2 cană de măsline negre,
1/2 cană de brânză feta fărâmițată,
3 linguri de ulei de măsline,
1 lingură de suc de lămâie
, pătrunjel proaspăt după gust,
sare și piper negru după gust
