Metoda de preparare
Pasul 1: Pregătiți umplutura de ton.
Fărâmițați tonul bine scurs într-un bol. Adăugați crema de brânză, iaurtul simplu (sau maioneza), ceapa verde și sucul de lămâie.
Adăugați sare, piper și ierburi proaspete, dacă doriți. Amestecați până obțineți o pastă cremoasă și fină.
Pasul 2: Pregătiți legumele.
Spălați castravetele și tăiați-l în fâșii subțiri cu un cuțit sau cu o mașină de feliat.
Curățați ouăle fierte tari de coajă și tăiați-le felii.
De asemenea, oferiți frunze crocante de salată verde.
Pasul 3: Decorați tortilla
Întindeți un strat subțire de brânză proaspătă pe fiecare tortilla.
Apoi, adăugați:
- câteva frunze de salată verde,
- bețișoare de castravete,
- o porție generoasă de ton preparat,
- Câteva felii de ouă fierte tari.
Aveți grijă să nu umpleți prea mult orificiul de umplere, altfel se va rostogoli mai ușor.
Pasul 4: Rulați lipiile.
Îndoiți ușor marginile tortillei spre interior și apoi rulați-o strâns într-o folie compactă.
Pentru o aderență mai bună, puteți înfășura fiecare folie în folie alimentară și o puteți pune la frigider timp de 15-20 de minute înainte de a o tăia.
Rady o variantă
Adăugați mai multe arome
Puteți adăuga următoarele:
- un avocat angajat,
- Roșii cherry,
- porumb crocant,
- Câteva capere pentru o notă mediteraneană.
Versiune mai ușoară
Înlocuiți brânza proaspătă cu quark gros sau skyr.
Versiune picantă
Adăugați un strop de muștar sau câteva picături de sos picant la preparatul dumneavoastră de ton.
Sfaturi de preparare
- Folosește tortilla moi și proaspete pentru a preveni ruperea acestora.
- Scurgeți bine tonul pentru ca folia să nu se înmoaie.
- Lipiile pot fi pregătite cu câteva ore înainte și păstrate la rece.
De ce vei adora această rețetă
Această lipie cu ton este:
- Pregătește-te repede,
- Bogat în proteine,
- Ideal pentru cutiile de prânz.
- proaspăt și sățios,
- Perfect pentru vară sau ca masă la pachet.
Concluzie
Simplu, gustos și super convenabil: această lipie cu ton, castravete și ou fiert tare va deveni rapid un favorit pentru mesele rapide. O poți personaliza cu ușurință după gustul tău și o poți lua cu tine oriunde.
Încearcă această rețetă astăzi și împărtășește-o cu cei dragi!
